2014年12月12日

【麺将 武士】年の瀬ラーメン

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寒い中、いつもありがとうございます。
博多での出店があり、1年半ほど上田を離れていたのですが、前と変わらぬ常連様や新しいお客様からもお声掛けて頂き、日々充実して仕事に取り組めています。
2014,年の瀬ラーメンですが、多くの事を学び気付かせてもらった博多に感謝の気持ちを込め、又、向こうで学んだ事を皆様に見ていただくために「左近早搾り博多の屋台風」ラーメンにしました。
元の左近の濃度は上げず豚足だけで別取りしたコラーゲンたっぷりスープを合わせた豚のWスープです。
ぜひお出かけ下さい。
posted by BOND OF HEARTS at 16:21| 武士