けん軒の神林です。
今週のランチは塩バターつけめんとモヤシのナムルです。
なんだかバターに頼っている感はいなめませんがおいしいです。
さっぱりな塩つけだれにバターの香りとコク。別皿に冷しゃぶ風の豚肉とほうれん草と半熟玉子を盛り付けました。具の方もタレにバッチリ合っています。
付け合わせのナムルはピリ辛な味付けでさっぱりなつけめんにアクセントを。
日曜日からの雨が続いてちょっと肌寒いですがまた日中暑くなることを期待して今週の塩つけランチをぜひ召し上がりにいらしてください。
ななめ45°のおじぎとおいしいランチをご用意してお待ちしております。