お店からのお知らせ

毎度ご来店誠にありがとうございます！

明日より限定ラーメン【とり麺や　五色】さんの

とり麺をインスパイアさせていただきます。

五色さんの看板を汚すことの無い様に精一杯心を込めて

お作りいたします！

一日限定10食なのでお早めにご来店ください。

毎度ご来店誠にありがとうございます！！

明日より町田ラーメン祭り2014

明後日よりえひめラーメン博に気むずかし家の

【信州鶏白湯ラーメン】で

同時出店致します！！

町田は社長、所工場長、古田。

愛媛は専務、浅田、永田で頑張ります！！

どちらの会場でも沢山のご来場お待ちしております！！

皆様よろしくお願い致します！！

毎度ご来店誠にありがとうございます。

今週末の３連休は【北陸ラーメン博】に

気むずかし家、【信州鶏白湯ラーメン】で出店致します！！

そして今回、同じ長野県の【ゆいが　総本店】さんも出店致します！！

長野県のラーメンの凄さを体感して下さい！！

皆様のご来場お待ちしております！！

毎度ご来店誠にありがとうございます！

10月4日（土）・5（日） 10：00〜17：00迄

コンベックス岡山 屋外特設会場（岡山市北区大内田675番地）で開催される

第9回おかやまラーメン博に烈士洵名で出店致します！

たくさんのご来場お待ちしております！！



【信州白醤油ラーメン】

大つけ麺博 ご当地つけ麺GPに

本日10月2日(木)〜 10月8日(水)迄

気むずかし家で出店致します

【信州小麦薫る山賊つけそば】


塚田兼司監修の信州小麦“夢絆”を使用し極上なのど越しと薫り、
甘み、旨味をとことん追求したつるつるもちもち麺を初披露！
先日『2014肉汁祭 ギョーザvsからあげグランプリ』にて
グランプリに輝いた気むずかし家の定番の郷土料理
“山賊焼き”と合わせて信州を詰め込みました！
最高のつけ麺を真心込めてご提供いたします！！

年に一度のつけ麺の祭典にぜひお越しください！！

会場：新宿歌舞伎町 大久保公園

明日より【気むずかし家】で出店いたします！！
沢山のご来場お待ちしております！！
詳細　http://www.jw-patio.com/?p=762

2014肉汁祭 ギョーザvsからあげグランプリ

気むずかし家は明日8日（月）最終日です。

肉汁溢れる信州名物【鳥の山賊揚げ】をぜひ

ご堪能ください!!

詳細　http://www.gyokara.jp/

毎度ご来店誠にありがとうございます！
毎日暑い日が続いているので体調管理
にお気を付け下さい!!
お盆中の営業ですが、１７日（日）迄、休まず営業いたします。
尚、１１日（月）はお昼のみの営業とさせて頂きます。
沢山のご来店お待ちしております。


大好評の広島つけめん、スタンプラリーは８月一杯開催中です!!

信越麺戦記パート6 御当地決戦の章

大好評開催中です!!

第一週目は「気むずかし家」での出店です!!


”信州の至宝、濃厚鶏白湯”いちはやく鶏白湯スープを採用し、
多数のメディア・イベントにおいて好評を博した革命店！
鶏ガラを16時間煮込み、高級節類を合わせたクリーミーな
スープに国産小麦「春よ恋」の石臼挽きをブレンドした極上な
のどごしの麺を採用しました。BOND OF HEARTSグループの旗艦店、
看板メニューの一杯をご賞味ください。

詳細　http://mensenki.naganoblog.jp/

毎度ご来店誠にありがとうございます。

ＧＷ中のお休みのお知らせです。


・４月３０日（水）

・５月７日（水）


お休みとさせていただきます。

ＧＷ中の月曜日は営業いたしますので、普段来られないお客様の

ご来店御待ちしております！

今年も花見の季節です。

只今　花見茶屋 美桜 大好評営業中です!!

26日迄休まず営業中です。

ご宴会ご予約は下記電話番号まで。

【臨時休業のお知らせ】

平素は、格別のご愛願を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、誠に勝手ながらこのたび弊社では、社員研修のため

下記のとおり臨時休業とさせていただきますので、お知らせいたします。

期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。


　　　　　　　　　　　　記

臨時休業日
平成２６年２月２６日（水）２７日（木）

今更ながら新年明けましておめでとうございます！

2014年も2日から通常営業しまして、たくさんのお客様のご来店

誠にありがとうございます！

本年はより一層お客さまに満足していただけるお店作りを目指し

スタッフ一同努めて参りますので、皆様よろしくお願い致します<(_ _)>



2014年一発目のイベント【湘南茅ヶ崎ラーメン祭】
詳細　http://chigasaki-ramen.com/

お近くの方ぜひお越しください！！（＾ｕ＾）

毎度ご来店ありがとうございます！

2013年も残り3日です。

今年もたくさんのお客様にご来店頂き

感謝の気持ちで一杯でございます<(_ _)>

☆年末年始の営業☆
12月30日【月】通常営業
12月31日【火】お昼のみ営業
1月1日【水】休業
　1月2日【木】通常営業開始

2014年もお客様が満足する一杯をご提供できるように

烈士洵名スタッフ一同全力で努めて参ります。

皆様お体にお気をつけて、良い新年をお迎えくださいm(__)m

毎度ご来店誠にありがとうございます！

本日はえびす講　煙火大会です！

この時期の気温が下がって澄みきった空気の中での花火は

とても綺麗です!!

まあ20年近く観に行けてませんが・・・



冷え切った体を温めるには、やっぱり味噌でしょう！

烈士洵名の【信州白味噌麺】あったまりますよ~！

本日もたくさんのご来店お待ちしています！(*^^)v

えびす講→http://www.nagano-cci.or.jp/ebisukou/

本日限定でなんと！！

先日大好評をいただきました、abn長野朝日放送の「ザ・駅前テレビ」

の企画で販売した【 駅テレつけそば 】の麺でつけめん無双をお楽しみ

頂けます！

何と言ってもこの麺のコンセプトは「むにゅむにゅナチュラル」。

代表塚田兼司が小麦の種まきから、刈り取りまでを行い、その小麦を

ベースに長野県産の4種の小麦を絶妙にブレンド。

長野の柄木田製粉�鰍ﾌ石臼で丁寧に製粉していただき完成しました！

全て信州産にこだわった地元愛満載の絶品麺をぜひこの機会にお召

し上がりください！

数に限りがありますのでお早めにご注文下さい。

ご注文時に「駅テレつけそば麺」でと声をかけて下さい。

相当お美味い麺で、どうしても烈士のお客様にも食べて頂きたくて、

今回無理を言って実現しました！

ちなみに東京でも魚雷で木曜日から４０食限定で食べられます！

早い者勝ちですよ~!(^^)!

１１月２日（土）・３日（日）・４（月・祝）の３日間、
「信州ラーメン合戦上田・秋の陣」に烈士洵名が
【王様中華そば】で出店致します



詳細　http://www.ueda-gourmet-fes.net/#!ramen/c1p3c

今は無き、長野市の名店で永く愛されてきた
「中華そば」を信州麺友会がトリビュートした
メニュー。
ささがきにされた長ネギと、たっぷりの黒コショウが
絶妙なアクセント。基本を忠実にトレースした
烈士洵名バージョン。

たくさんの皆様のご来場お待ちしております

毎度ご来店誠にありがとうございます！m(__)m

今週末の3連休10月12日(土) 13日(日)14日(祝月)は、

イベントが2つ被ってますが、

皆様宜しくお願い致します！！

どちらも信州の新ご当地ラーメン

《王様中華そば》での出店になります。

ご当地ラーメングランプリの応援投票も

重ねてお願い致します　m(__)m

http://gurutabi.gnavi.co.jp/special/ramen/ramen.html

↑コチラからページに入り→【応援する】→応援フォーム→

【応援ラーメン】→【長野県／県内全域 信州麺友会】を選択→【応援コメント】

一言添える→【応援する】でok
《毎日1回応援出来ます。》



【つくばラーメンフェスタ ２０１３】信濃神麺 烈士洵名で出店

　詳細 http://www.tsukuba-ramen.com/index.html






【北陸ラーメン博】信州鶏白湯　気むずかし家で出店

　詳細 http://www.hab.co.jp/ramen/list/index.html



■開催日　　　　　 　　 2013年10月12日(土) 13日(日)14日(祝月)

【信州の至宝！濃厚な鶏白湯が味の決め手】

いち早く鶏白湯スープを採用し、多数のメディア、イベントで好評を博した
『気むずかし家』。
鶏ガラを16時間煮込み、高級節類を合わせたクリーミーなスープと、北海道小麦
『春よ来い』の石臼挽きをブレンドした麺の極上なのど越しを楽しんで。




毎度ご来店ありがとうございますm(__)m

10月に入り2013年も残り3カ月となりました。

気温も下がりはじめ、ラーメンが美味しくなる季節です！

烈士洵名ではこの季節にピッタリなラーメン、どうしても個人的に

今やりたいラーメンなどを限定でやっていきます！

もうしばらくお待ちくださいm(__)m

さて、いよいよこれからラーメンイベントラッシュです。

まずは、10月5（土）6日（日）　岡山ラーメン博に気むずかし家【信州鶏白湯 ラーメン】で

出店します。

中国地方の皆様に真心込めた一杯をお届けします！！

宜しくお願いしますm(__)m

詳細　http://www.ohk.co.jp/ramen-haku/

毎年恒例、ひと夏を彩るシェフたちの夢のフードコート


8月18日17:00〜「さよならんナイト」

実力派シェフたちがカジュアルなひと皿で皆様をお迎えします。
もう、これはシェフたちの学園祭のようなお祭りです。一丸となって盛り上がりましょう。
料理とドリンクを 500 円単位で区切りで販売します。
あのシェフの料理がワンコインで? そんなサプライズが満載です(チケット制)。

・トリプルコラボの王様中華そば

・海鮮＆スパイシー餃子

是非お越しください！<(_ _)>

ご当地ラーメングランプリ2013　信州麺友会の
応援もお願いします！